Arrangementer
I Kirstens Køkken lever vi af glade kunder. Men vi er også godt klar over at det kræver mere end bare lækker mad at få et arrangement til at køre på skinner.
Det kan være at I har brug for dygtigt serveringspersonale, smukke dekorationer på bordene, de helt rigtige servietter eller et par ekstra hænder til opvasken.
Efter aftale udfører vi de alle opgaver som I gerne vil have hjælp til.
Receptioner
Receptioner / Åbent hus kan afholdes i mange anledninger og på mange måder.
Uanset hvordan I har tænkt jer at fejre dagen er vi gerne behjælpelige.
Vi kan klare den helt store buffet med kaffe og kage, og vi kan klappe et bord op og servere pølser til et rejsegilde.
Til receptioner er lidt mundgodt som ikke kræver den store opdækning meget populært.
Her er et udvalg af hvad vi tidligere har lavet men spørg efter andre idéer.
- Mini oste pie med laks
- Ristet rugbrød med røget dyrekød og tyttebærskum
- Mini croissanter med fyld
- Bambusbåd med kornsalat, pulled chicken
- Miniburger med forskelligt fyld
- Røsti med forskelligt fyld
- Mini vandbakkelse med skinkesalat
- Frikadellehapser med surt
- Blinis med caviarcreme
- Ristet rugbrød med brie
- Ladyfingers med mascarponecreme og bær